Festival de hambúrguer supera expectativas de vendas e público

Festival de hambúrguer supera expectativas de vendas e público

Os volumes de vendas e de público registrados até agora na Etapa Hambúrguer do Maringá Food Festival 2020 vem surpreendendo a organização e os estabelecimentos participantes. Dados iniciais mostram que o número de votos registrados nesta edição é três vezes maior do que na última etapa do festival, que definiu a melhor pizza da cidade, em 2019. O festival que vai eleger o melhor hambúrguer de Maringá em duas categorias, Popular e Profissional  teve início no dia 26 de novembro e vai até domingo (13), com a participação de 25 estabelecimentos, que criaram receitas exclusivas para competir no evento. A etapa deste ano é exclusivamente no formato delivery e retirada no balcão, de forma que as pessoas possam vivenciar uma experiência inovadora e segura em suas próprias casas.

Um dos números que mais chamam atenção se refere ao perfil do público consumidor. Resultados parciais demonstram que 40% dos que votaram são novos consumidores dentro dos estabelecimentos, dado que vem de encontro com o propósito do festival. “Estamos cumprindo a missão de levar novos clientes aos estabelecimentos, de dar a eles acesso a um público que não tinham antes. Ao mesmo tempo, estamos oferecendo ao público uma chance de conhecer novos sabores. Isso valida nossa premissa”, diz o diretor de projetos da Bússola Eventos, Guilherme Oliveira, que organiza o festival. 

Pela primeira vez no festival, a Cervejaria Araucária Central estreou com pé direito com seu Donzela Búfala Burger, uma criação da proprietária Andressa Frigo. “Procurei trazer alguns elementos que considero saborosos num bom hambúrguer que são: bom blend de carnes, o pão (no caso o nosso, brioche aromatizado com manjericão), crocância, que fica para a muçarela de búfala empanada à milanesa, e a suculência, acidez e umani da geleia de tomate”, explica Andressa. No primeiro fim de semana do evento, o número de pedidos na Araucária foi tão alto que eles tiveram de parar as vendas por falta de ingredientes. “Superou nossas expectativas.” 

A hamburgueria Dom João enfrentou um “problema” parecido. “Em alguns momentos, tivemos de pausar as vendas nos aplicativos, para conseguir dar conta da demanda dos clientes. O faturamento está além do que nós esperávamos”, conta Sérgio Henrique Granero, proprietário da Dom João. Especializada em hambúrguer feito na parrilla argentina, a casa aposta no estilo alto e clássico, com sabores típicos dos churrascos dos hermanos, como chimichurri e provolone. 

Dom Hermano, da Dom João Hamburgueria (Foto: Divulgação)

“Entramos no festival com o objetivo de ampliarmos a marca e termos mais reconhecimento a nível de Maringá. A princípio, eu achei que seria apenas um evento; mas agora, participando, vejo que é um evento totalmente profissional, muito bem organizado e estruturado. Me surpreendeu. O intuito era ser visto, e o MFF está suprindo”, revela Granero. 

O Hands Bar Board Games investiu as fichas no Maringá Food Festival para marcar o retorno de suas atividades. Fechado para reformas e reestruturação desde março, o Hands acaba de abrir as portas de sua nova casa. “Resolvemos participar para mostrar ao público nosso novo espaço, recém-inaugurado, e também para mostrar a todos que, mesmo não sendo uma hamburgueria, nosso cardápio tem um excelente nível de qualidade”, diz Rodrigo Cuesta, sócio do Hands. 

Geek Burguer, do Hands Bar Board Games (Foto: Divulgação)

“Nós esperamos estar entre as melhores criações e que isso traga muita visibilidade ao Hands, convertendo curiosos e desavisados em clientes. Que as pessoas venham até nós pelo hambúrguer e se encantem pelo Hands”. Misto de bar e luderia, o Hands tem à disposição quase 300 jogos de tabuleiro, com monitores treinados para ensinar aos clientes as regras dos jogos, em um ambiente com temática geek. 

Outro estreante no festival é o Nomadiz Burger, com uma criação bem inusitada baseada nos sabores do campo, com toques de abóbora, chucrute e geleia de laranja. “O Campestre Burger está sendo muito pedido por gente que não nos conhecida. Estamos recebendo muitas ligações empolgadas de pessoas querendo mais explicações sobre a ideia do lanche”, diz Alex Lima, chefe de cozinha do Nomadiz. “Nós esperamos, desse festival, criar um elo, como já fiz com alguns donos de hamburguerias, para trocar ideias e conhecimento. Além, claro, ser visto pela cidade inteira, para Maringá conhecer o hambúrguer de primeira linha feito com muito amor e carinho distante do centro”, diz ele. 

Campestre Burguer, do Nomadiz (Foto: Divulgação)

O Maringá Food Festival é realizado desde 2018 pela Bússola Eventos. A edição deste ano é apresentada pela Aryzta, líder global no segmento de panificação congelada especializada e a terceira maior empresa de panificação do mundo, e tem como molho oficial a Heinz. Bem Brasil, Caldo Bom, Cervejaria Blumenau, Frimesa, Sim Chef Delivery, Picnic Laticínios, Supermercado Cidade Canção, UniClean, De Marchi, Alimentar Equipamentos, Gráfica Boaventura e Ciabel completam a lista de patrocinadores, do evento que conta com o apoio da ACIM, Empreender, Abrasel, Retur, Vem Pra Maringá e Maringá CVB.

U.Content Criação de Conteúdo

Fornecedor oficial do Maringá Food Festival

xosotin chelseathông tin chuyển nhượngcâu lạc bộ bóng đá arsenalbóng đá atalantabundesligacầu thủ haalandUEFAevertonxosofutebol ao vivofutemaxmulticanaisonbetbóng đá world cupbóng đá inter milantin juventusbenzemala ligaclb leicester cityMUman citymessi lionelsalahnapolineymarpsgronaldoserie atottenhamvalenciaAS ROMALeverkusenac milanmbappenapolinewcastleaston villaliverpoolfa cupreal madridpremier leagueAjaxbao bong da247EPLbarcelonabournemouthaff cupasean footballbên lề sân cỏbáo bóng đá mớibóng đá cúp thế giớitin bóng đá ViệtUEFAbáo bóng đá việt namHuyền thoại bóng đágiải ngoại hạng anhSeagametap chi bong da the gioitin bong da lutrận đấu hôm nayviệt nam bóng đátin nong bong daBóng đá nữthể thao 7m24h bóng đábóng đá hôm naythe thao ngoai hang anhtin nhanh bóng đáphòng thay đồ bóng đábóng đá phủikèo nhà cái onbetbóng đá lu 2thông tin phòng thay đồthe thao vuaapp đánh lô đềdudoanxosoxổ số giải đặc biệthôm nay xổ sốkèo đẹp hôm nayketquaxosokq xskqxsmnsoi cầu ba miềnsoi cau thong kesxkt hôm naythế giới xổ sốxổ số 24hxo.soxoso3mienxo so ba mienxoso dac bietxosodientoanxổ số dự đoánvé số chiều xổxoso ket quaxosokienthietxoso kq hôm nayxoso ktxổ số megaxổ số mới nhất hôm nayxoso truc tiepxoso ViệtSX3MIENxs dự đoánxs mien bac hom nayxs miên namxsmientrungxsmn thu 7con số may mắn hôm nayKQXS 3 miền Bắc Trung Nam Nhanhdự đoán xổ số 3 miềndò vé sốdu doan xo so hom nayket qua xo xoket qua xo so.vntrúng thưởng xo sokq xoso trực tiếpket qua xskqxs 247số miền nams0x0 mienbacxosobamien hôm naysố đẹp hôm naysố đẹp trực tuyếnnuôi số đẹpxo so hom quaxoso ketquaxstruc tiep hom nayxổ số kiến thiết trực tiếpxổ số kq hôm nayso xo kq trực tuyenkết quả xổ số miền bắc trực tiếpxo so miền namxổ số miền nam trực tiếptrực tiếp xổ số hôm nayket wa xsKQ XOSOxoso onlinexo so truc tiep hom nayxsttso mien bac trong ngàyKQXS3Msố so mien bacdu doan xo so onlinedu doan cau loxổ số kenokqxs vnKQXOSOKQXS hôm naytrực tiếp kết quả xổ số ba miềncap lo dep nhat hom naysoi cầu chuẩn hôm nayso ket qua xo soXem kết quả xổ số nhanh nhấtSX3MIENXSMB chủ nhậtKQXSMNkết quả mở giải trực tuyếnGiờ vàng chốt số OnlineĐánh Đề Con Gìdò số miền namdò vé số hôm nayso mo so debach thủ lô đẹp nhất hôm naycầu đề hôm naykết quả xổ số kiến thiết toàn quốccau dep 88xsmb rong bach kimket qua xs 2023dự đoán xổ số hàng ngàyBạch thủ đề miền BắcSoi Cầu MB thần tàisoi cau vip 247soi cầu tốtsoi cầu miễn phísoi cau mb vipxsmb hom nayxs vietlottxsmn hôm naycầu lô đẹpthống kê lô kép xổ số miền Bắcquay thử xsmnxổ số thần tàiQuay thử XSMTxổ số chiều nayxo so mien nam hom nayweb đánh lô đề trực tuyến uy tínKQXS hôm nayxsmb ngày hôm nayXSMT chủ nhậtxổ số Power 6/55KQXS A trúng roycao thủ chốt sốbảng xổ số đặc biệtsoi cầu 247 vipsoi cầu wap 666Soi cầu miễn phí 888 VIPSoi Cau Chuan MBđộc thủ desố miền bắcthần tài cho sốKết quả xổ số thần tàiXem trực tiếp xổ sốXIN SỐ THẦN TÀI THỔ ĐỊACầu lô số đẹplô đẹp vip 24hsoi cầu miễn phí 888xổ số kiến thiết chiều nayXSMN thứ 7 hàng tuầnKết quả Xổ số Hồ Chí Minhnhà cái xổ số Việt NamXổ Số Đại PhátXổ số mới nhất Hôm Nayso xo mb hom nayxxmb88quay thu mbXo so Minh ChinhXS Minh Ngọc trực tiếp hôm nayXSMN 88XSTDxs than taixổ số UY TIN NHẤTxs vietlott 88SOI CẦU SIÊU CHUẨNSoiCauVietlô đẹp hôm nay vipket qua so xo hom naykqxsmb 30 ngàydự đoán xổ số 3 miềnSoi cầu 3 càng chuẩn xácbạch thủ lônuoi lo chuanbắt lô chuẩn theo ngàykq xo-solô 3 càngnuôi lô đề siêu vipcầu Lô Xiên XSMBđề về bao nhiêuSoi cầu x3xổ số kiến thiết ngày hôm nayquay thử xsmttruc tiep kết quả sxmntrực tiếp miền bắckết quả xổ số chấm vnbảng xs đặc biệt năm 2023soi cau xsmbxổ số hà nội hôm naysxmtxsmt hôm nayxs truc tiep mbketqua xo so onlinekqxs onlinexo số hôm nayXS3MTin xs hôm nayxsmn thu2XSMN hom nayxổ số miền bắc trực tiếp hôm naySO XOxsmbsxmn hôm nay188betlink188 xo sosoi cầu vip 88lô tô việtsoi lô việtXS247xs ba miềnchốt lô đẹp nhất hôm naychốt số xsmbCHƠI LÔ TÔsoi cau mn hom naychốt lô chuẩndu doan sxmtdự đoán xổ số onlinerồng bạch kim chốt 3 càng miễn phí hôm naythống kê lô gan miền bắcdàn đề lôCầu Kèo Đặc Biệtchốt cầu may mắnkết quả xổ số miền bắc hômSoi cầu vàng 777thẻ bài onlinedu doan mn 888soi cầu miền nam vipsoi cầu mt vipdàn de hôm nay7 cao thủ chốt sốsoi cau mien phi 7777 cao thủ chốt số nức tiếng3 càng miền bắcrồng bạch kim 777dàn de bất bạion newsddxsmn188betw88w88789bettf88sin88suvipsunwintf88five8812betsv88vn88Top 10 nhà cái uy tínsky88iwinlucky88nhacaisin88oxbetm88vn88w88789betiwinf8betrio66rio66lucky88oxbetvn88188bet789betMay-88five88one88sin88bk88xbetoxbetMU88188BETSV88RIO66ONBET88188betM88M88SV88Jun-68Jun-88one88iwinv9betw388OXBETw388w388onbetonbetonbetonbet88onbet88onbet88onbet88onbetonbetonbetonbetqh88mu88Nhà cái uy tínpog79vp777vp777vipbetvipbetuk88uk88typhu88typhu88tk88tk88sm66sm66me88me888live8live8livesm66me88win798livesm66me88win79pog79pog79vp777vp777uk88uk88tk88tk88luck8luck8kingbet86kingbet86k188k188hr99hr99123b8xbetvnvipbetsv66zbettaisunwin-vntyphu88vn138vwinvwinvi68ee881xbetrio66zbetvn138i9betvipfi88clubcf68onbet88ee88typhu88onbetonbetkhuyenmai12bet-moblie12betmoblietaimienphi247vi68clupcf68clupvipbeti9betqh88onb123onbefsoi cầunổ hũbắn cáđá gàđá gàgame bàicasinosoi cầuxóc đĩagame bàigiải mã giấc mơbầu cuaslot gamecasinonổ hủdàn đềBắn cácasinodàn đềnổ hũtài xỉuslot gamecasinobắn cáđá gàgame bàithể thaogame bàisoi cầukqsssoi cầucờ tướngbắn cágame bàixóc đĩaAG百家乐AG百家乐AG真人AG真人爱游戏华体会华体会im体育kok体育开云体育开云体育开云体育乐鱼体育乐鱼体育欧宝体育ob体育亚博体育亚博体育亚博体育亚博体育亚博体育亚博体育开云体育开云体育棋牌棋牌沙巴体育买球平台新葡京娱乐开云体育mu88qh88

Redação O Diário de Maringá

Notícias de Maringá e região em primeira mão com responsabilidade e ética

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *