NotíciasSaúde Quais os riscos de contaminação de doenças que o modelo de buffet self service oferece? Por Gilmar Ferreira - abril 3, 2021 0 281 Compartilhar no Facebook Tweet Selfservice Gilmar Ferreira entrevista Mariana Etchepare, doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos e professora do curso de Nutrição da Universidade Positivo. Ouça Mariana Etchepare