Bandeja de frios com aparência de deterioração preocupa cliente em supermercado Amigão
Uma consumidora procurou relatar uma situação que considera preocupante envolvendo a venda de alimentos possivelmente estragados em um supermercado localizado em uma das regiões mais valorizadas de Maringá. O caso ocorreu no Supermercado Amigão, na Avenida Arquiteto Nildo Ribeiro da Rocha, 343.
Segundo a cliente, ela se deparou com uma bandeja de frios exposta para venda em condições que levantaram suspeitas sobre a qualidade do produto. A aparência e o estado do alimento chamaram a atenção da consumidora, que decidiu registrar o ocorrido.
Preocupada com o risco sanitário, a cliente afirma que formalizou a denúncia por meio do telefone 160 da Secretaria de Saúde de Maringá, protocolo 1052658 ,canal utilizado para registrar reclamações e solicitações relacionadas à vigilância sanitária.
De acordo com o relato, a situação causa ainda mais inquietação por ter ocorrido em um supermercado localizado em uma região considerada nobre da cidade.
“Se em uma área nobre encontramos produtos nessas condições, fico imaginando como pode estar a situação em outros bairros”, relatou a consumidora ao registrar a denúncia.
Risco à saúde
Especialistas em segurança alimentar alertam que produtos frios como presunto, queijo e embutidos exigem controle rigoroso de temperatura, validade e armazenamento. Quando há falha nesse controle, existe risco de proliferação de bactérias que podem causar intoxicação alimentar.
Por isso, supermercados devem manter rotinas constantes de inspeção, reposição e descarte imediato de produtos com sinais de deterioração.
Fiscalização
Casos como esse costumam ser encaminhados à Vigilância Sanitária municipal, que pode realizar inspeções no estabelecimento para verificar:
- condições de armazenamento
- temperatura dos equipamentos de refrigeração
- validade dos produtos expostos
- higiene do setor de frios
Dependendo do que for constatado, o estabelecimento pode receber advertência, multa ou outras medidas sanitárias.
A reportagem deixa espaço aberto para manifestação do Supermercado Amigão, caso queira comentar a situação e informar quais medidas de controle de qualidade são adotadas na unidade.
